小小食堂 家的味道——走進(jìn)政務(wù)服務(wù)中心項目部食堂
“政務(wù)服務(wù)中心項目部食堂飯菜花樣多,又好吃又實(shí)惠,還衛生,真的不錯!”
總聽(tīng)到政務(wù)服務(wù)中心的職工自豪地夸贊項目部食堂,帶著(zhù)種種的好奇,近日,筆者走進(jìn)政務(wù)服務(wù)中心,專(zhuān)訪(fǎng)這個(gè)“好評如潮”的小食堂。
食堂并不大,只擺放了六張大圓桌,但是桌面、椅子、地板都是干干凈凈、整整齊齊,“強化食品衛生意識,保障職工身體健康”的標語(yǔ)非常顯眼。筆者走進(jìn)后廚,與廚師朱大姐攀談起來(lái),朱大姐告訴筆者,她每天5點(diǎn)多起床為項目部管理人員準備飯菜,食堂不僅提供早中晚餐,還有夜宵,看大姐起早貪黑地為大家忙碌,職工們用餐時(shí),都會(huì )幫大姐做一些力所能及的事情,小小食堂,卻讓大家體會(huì )到了“家”的溫馨。
通過(guò)采訪(fǎng)和觀(guān)察,我們發(fā)現政務(wù)服務(wù)中心項目部把關(guān)心、關(guān)愛(ài)職工生活真正落實(shí)到具體工作之中,通過(guò)強化食堂管理,狠抓食堂衛生工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,全力打造了一個(gè)讓職工貼心、放心、舒心的“三心”食堂?! ?/FONT>
真誠服務(wù)“貼心”。項目部以提高飯菜質(zhì)量為抓手,針對職工口味制定菜譜,早餐有饅頭、包子、咸菜、稀飯,午餐、晚餐都保證每人四菜一湯,夜宵還有牛奶、面包、泡面,每天保證有魚(yú)有雞有肉。食堂努力調劑食品花樣,豐富飯菜品種,做到營(yíng)養搭配、葷素搭配,讓“眾口不再難調”。
衛生條件“放心”。項目部不斷強化食堂衛生管理,把衛生工作做到長(cháng)期化、制度化、經(jīng)?;?,每天都會(huì )消毒餐具、清理桌面、沖洗地面等,并定期、不定期對食堂衛生狀況進(jìn)行監督檢查,加強監督管理,嚴格衛生制度,做到地面無(wú)積水、窗臺無(wú)塵土、衛生無(wú)死角,讓員工吃得安心、吃得放心?!?/FONT>
就餐環(huán)境“舒心”。項目部餐廳地面整潔、窗明幾凈、桌椅整齊,為職工創(chuàng )造了輕松舒適的就餐環(huán)境,讓職工吃得舒心。
豐富可口的飯菜、周到貼心的服務(wù)、舒適衛生的就餐環(huán)境吸引著(zhù)我們也在這個(gè)小食堂飽餐一頓,朱大姐的飯菜有種“家”的味道。小小食堂,使職工們感受到溫暖,促進(jìn)了職工們的工作干勁,有效地推動(dòng)了施工生產(chǎn)穩步進(jìn)行。
(特房建工 黨辦)