此次宣傳活動(dòng)，由公司企劃投資部/風(fēng)險管控部法務(wù)人員對《食品安全法》的重點(diǎn)內容進(jìn)行梳理，突出強調了建筑工地集中用餐單位的食堂應嚴格確保食品安全的生產(chǎn)責任。宣傳內容主要圍繞建立食品安全自查制度、建立食品進(jìn)貨記錄制度、不得采購不符合食品安全標準的食品原料、食品安全事故處置等方面，并倡導各項目食堂在采購食材時(shí)應如實(shí)記錄食品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。

通過(guò)此次《食品安全法》主題宣傳活動(dòng)，向公司及各項目食堂普及了食品安全法律知識，增強了大家的食品安全法律意識，有效營(yíng)造積極關(guān)注、實(shí)施《食品安全法》的良好氛圍。

（企劃投資部/風(fēng)險管控部）